抱抱熊饼干
坚果和饼干的完美结合，抱抱更开心
抱抱熊饼干的做法
步骤1
准备好材料，鸡蛋选者个头小点的
步骤2
黄油切小块，隔水软化，或者微波炉30秒
步骤3
放入糖粉搅拌
步骤4
打发黄油，成絮状
步骤5
蛋液30g
步骤6
分两次加入打发的黄油，第一次加入一半搅拌融合后在加入一半蛋液，搅拌均匀。
步骤7
筛入低粉
步骤8
搅拌至无干粉状态
步骤9
用手抓成面团，不要揉面，以免起筋。起筋的面团做出的饼干容易变形。
步骤10
盖上保鲜膜，醒30分钟
步骤11
垫保鲜膜擀皮，尽量薄，因为坚果是熟的，所以要控制烤制时间，饼干不易太厚，不然饼干没熟，坚果就糊掉了。
步骤12
模具压出小熊用刮板剔除多余部分，用刮板把小熊移至烤盘。
步骤13
牙签点上眼睛嘴巴
步骤14
放上坚果，抱起来
步骤15
烤箱预热，170度
步骤16
170度，10分钟左右，看到小熊耳朵开始微黄就可以了。
步骤17
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