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诗文 肉沫苦苣
释义

肉沫苦苣

肉沫苦苣的用料

苦苣 一棵 肉沫 50g
糖 一羹匙 陈醋 一羹匙
酱油(生抽) 半羹匙 盐 适量
五香粉 少许 鸡精 少许

肉沫苦苣的做法

肉沫苦苣的做法图解1

步骤1

肉沫自然解冻备用。
肉沫苦苣的做法图解2

步骤2

苦苣洗净去根沥干水分备用。
肉沫苦苣的做法图解3

步骤3

糖,醋,酱油,盐,鸡精,五香粉调和成酱汁备用。
肉沫苦苣的做法图解4

步骤4

热锅放油,煸炒肉沫至熟。
肉沫苦苣的做法图解5

步骤5

将调好的酱汁倒入锅中,炒至酱汁滚开冒泡关火。也可在关火前加入适量辣椒油。
肉沫苦苣的做法图解6

步骤6

快速均匀的将炒好的肉沫酱汁淋在苦苣上即可上桌。

肉沫苦苣的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:13:26