关东煮
关东煮的做法
步骤1
昆布和木鱼花洗净放入锅中。
步骤2
熬一刻钟后，滤出全部底料备用。
步骤3
竹签放入开水煮一煮
步骤4
穿好的串串放入砂锅中，大火煮开，然后小火慢炖十分钟。
步骤5
因食材不同，已经熟了的可先捞出。
步骤6
所有串串煮熟后，可将锅底汤料全部倒入食器。
步骤7
可搭配米饭或蘸日本酱油食用。吆西～