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诗文 荷塘小炒
释义

荷塘小炒

买了很多的藕,做了藕夹和荷塘小炒,因为懒得出去 家里没有青椒,所以就用蒜苔代替绿色了!

荷塘小炒的用料

木耳
蒜苔 胡萝卜

荷塘小炒的做法

荷塘小炒的做法图解1

步骤1

藕切片,炒好后 放到凉水里
荷塘小炒的做法图解2

步骤2

木耳撕成差不多大小,蒜苔切段,胡萝卜切斜片

步骤3

放到水里焯一下,接下来就要炒啦! Y(^_^)Y

步骤4

起锅,放入蒜末炒香,接着把藕 胡萝卜 木耳 蒜苔都放到锅里 ,炒均匀。加点水 炒菜没顾上拍图,请见谅=_=

步骤5

炒的差不多了放盐和鸡精调味。最后勾点芡出锅即可!
荷塘小炒的做法图解6

步骤6

来张成品图吧!着急吃饭没有好好拍-_-#

荷塘小炒的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:08:14