豆角烧肉
豆角烧肉的做法
步骤1
先将五花肉洗好切成3cm宽1cm厚的片状，豆角洗好切成段，蒜子切成蒜丁；步骤2
锅内倒油烧热放入蒜子、八角、一勺豆瓣酱，炸出香味倒入切好的肉；步骤3
待肉出油变黄倒入酱油，再继续翻炒，肉上色均匀后倒入豆角；步骤4
锅内加少许水防止烧糊，加适量的盐，要不停翻炒，等豆角烧熟就好了。
| 诗文 | 豆角烧肉 |
| 释义 |
豆角烧肉豆角烧肉的做法步骤1 先将五花肉洗好切成3cm宽1cm厚的片状，豆角洗好切成段，蒜子切成蒜丁；步骤2 锅内倒油烧热放入蒜子、八角、一勺豆瓣酱，炸出香味倒入切好的肉；步骤3 待肉出油变黄倒入酱油，再继续翻炒，肉上色均匀后倒入豆角；步骤4 锅内加少许水防止烧糊，加适量的盐，要不停翻炒，等豆角烧熟就好了。豆角烧肉的烹饪技巧 |
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