草莓圣诞帽
圣诞节就要来了，赶紧练练手做起草莓杯。
圣诞的做法
步骤1
材料准备好
步骤2
鸡蛋打散，30g白糖加入蛋，用打蛋器打发至提起打蛋器，花纹不消失即可
步骤3
取一勺蛋糊拌入牛奶和玉米油放一起拌匀
步骤4
再倒回蛋糊中，拌匀，筛入低粉翻拌均匀
步骤5
拌好样子
步骤6
倒入纸杯，烤箱预热160度上下火中层15分钟左右，可以拿牙签插入看起来无粘上就可以了。我的纸杯小一共12个，中杯大概8个左右
步骤7
出炉冷却，或者说第二天再裱花
步骤8
淡奶油加10g糖打发
步骤9
草莓去底，放在中间外面一圈奶油，顶上加一小点，就完成圣诞帽了圣诞的烹饪技巧
蛋糕不要烤时间长了，不然吃口太干，最好第二天裱花再吃，味道最好。