| 诗文 | 玫瑰花饼 |
| 释义 |
玫瑰花饼暖暖的下午,就想来个小酥饼,配上一杯花茶,靠在躺椅上慢慢享受…… 玫瑰花饼的做法
步骤1 先来个合照……
步骤2 A材料揉搓成团,B同样,放至15分!
步骤3 分别分成8个小剂子!
步骤4 A包上B!
步骤5 弄成舌型!
步骤6 卷起后再擀舌型,如此几次!
步骤7 按扁,包馅!
步骤8 包入馅料……
步骤9 搓圆,按扁
步骤10 刷上蛋黄,放上芝麻
步骤11 180预热10分钟后,160度上下火20分!
步骤12 出锅!
步骤13 酥,香,真好吃……
步骤14 配上一杯花茶,下午茶开动……玫瑰花饼的烹饪技巧各地面粉吸水不同,可酌情加水加油……,馅料也可以换成豆沙等别的,看个人口味! |
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