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诗文 棉花糖版牛轧糖
释义

棉花糖版牛轧糖

天气冷的时候最适合做牛扎糖了,冬日里的甜蜜幸福。

棉花糖版牛轧糖的用料

熟花生仁(去皮) 150g 奶粉 100g
棉花糖 150g 黄油 50g

棉花糖版牛轧糖的做法

棉花糖版牛轧糖的做法图解1

步骤1

原料先合影,花生先烤熟去皮(生花生150度5到10分钟就可以了)
棉花糖版牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油在不粘锅中小火慢慢融化
棉花糖版牛轧糖的做法图解3

步骤3

直至全部融化成液体
棉花糖版牛轧糖的做法图解4

步骤4

趁热放入棉花糖
棉花糖版牛轧糖的做法图解5

步骤5

还是继续保持小火,不停的搅拌
棉花糖版牛轧糖的做法图解6

步骤6

不停搅拌至棉花糖全部融化
棉花糖版牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入全部奶粉快速搅拌(一定要快速)
棉花糖版牛轧糖的做法图解8

步骤8

倒入花生(花生最好在还有余温时候倒入更容易拌匀)
棉花糖版牛轧糖的做法图解9

步骤9

拌匀后倒入不沾模具
棉花糖版牛轧糖的做法图解10

步骤10

按压平整等冷却后切块
棉花糖版牛轧糖的做法图解11

步骤11

一块一块用油纸包好,留着慢慢吃吧!

棉花糖版牛轧糖的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 7:04:09