雪顶玫瑰咖啡*2
一直很喜欢快餐店卖的雪顶咖啡，但那是冷饮，这次我就做个热饮，将冰淇淋雪顶换成奶油雪顶，望各位喜欢。
雪顶玫瑰咖啡*2的做法
步骤1
淡奶油加糖打发(如果不爱吃太甜的或淡奶油自身是带糖的，可以少放或不放糖)。
步骤2
玫瑰和咖啡泡好(苦咖啡)。放入打好的冰淇淋。再放上一些点缀用的干玫瑰。
步骤3
完成。醇厚咖啡加上淡淡玫瑰香，自认为不错。
步骤4
仔细看哦，热咖啡碰上奶油雪顶，会拉出细细的纹路
步骤5
第二种，在杯子里先放入打发好的奶油，咖啡和玫瑰中温冲泡，沿边沿倒入玻璃杯。可以看到起泡的现象。呃，这张可能不太明显。 我这杯温度有些高了，原本大大的雪顶，化了。。。。。。雪顶玫瑰咖啡*2的烹饪技巧
第二种最好中温冲泡，低了咖啡不好化开，高了雪顶也化了。