酒酿香煎带鱼
是姑婆那学来的，觉得味道很独特，吃的我美美哒
酒酿香煎带鱼的做法
步骤1
带鱼洗净后自然晾晒2～3天后，切均匀小段，不仅下锅煎不容易破，还别有种风味，
步骤2
酒酿嘛，超市买的，自己有酿的最好不过，酒酿，我的大爱啊，，，，步骤3
油热后，带鱼煎过基本就是熟的，所以就直接加盐以及酒酿等翻炒几分钟，
步骤4
最后快出锅前加蒜叶速度炒几下加鸡精出锅喽，，，，香喷喷的，，，，