诗文 | 好便宜的海鲜《酒煮淡菜》 |
释义 |
好便宜的海鲜《酒煮淡菜》
淡菜的做法步骤1 先做酱汁,西柚打成汁,然后加入稍微多点的糖加入柠檬汁,搅拌均匀,慢慢煮到厚浓,然后倒入盘子里。步骤2 淡菜洗干净,锅里加入白葡萄酒将淡菜放入和酒一起煮,一开口就离火,撒点盐搅拌一下捞出淡菜摆盘。步骤3 用芝麻菜和樱桃萝卜点缀下就好了,一道色香俱全的西餐就做好了。淡菜的烹饪技巧 |
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