哨子面

哨子面的用料

肥瘦猪肉 500g	面条能吃多少就多少
小葱 1根

步骤1

家里肉买多了，冻过的感觉不新鲜，就拿来做哨子拌面条吃～喜欢那种味道～先把肉洗干净切成小块～

步骤2

然后剁剁剁～剁的碎了加点盐～

步骤3

剁成一片云～

步骤4

多放点油～开火烧滚～大火哦！

步骤5

先放几片香叶，煸炒出香味……放肉团。翻炒，熟了肉团会散开……除非你没剁碎。然后根据口味放味精和酱油。我是剁肉就放够了盐的。所以不重复放了。

步骤6

炒至肥肉出油瘦肉焦香～出锅……多炒点。早上吃面也有料～整个过程没有放水也不容易坏～

步骤7

烧开水煮面～煮到自己喜欢的程度捞起来拌拌拌～边拌边根据自己口味放点酱油～加点哨子油。拌拌拌～

步骤8

最后放点肉，撒葱花～加点油辣子～成功～

随便看

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