黄油爆米花
外面的爆米花含铅超标，也不实惠，自己在家做点看电视的时候就有零食啦！
黄油爆米花的做法
步骤1
黄油适量切块备用，我喜欢这个味道，所以多放了些。步骤2
把切好的黄油放入炒锅小火融化，然后放入适量的锥形玉米粒，这个量就看自己想做多少而定就可以。步骤3
锥形玉米粒放入后大火（可用铲子翻炒几下）盖上锅盖，听到嘭嘭的声音转小火，端起炒锅晃动，直到玉米粒变成爆米花，关火。然后撒约两汤匙的白糖，用铲子翻几下，使白糖均匀的粘在爆米花上，盖上盖子稍等五分钟左右。
步骤4
出锅啦！开吃！！黄油爆米花的烹饪技巧
控制好火候是关键，要不容易糊锅或者白糖不融化，白糖不融化就一点甜味也没有，就是失败啦！