| 诗文 | 木瓜牛奶炖鸡蛋 | 
| 释义 | 木瓜牛奶炖鸡蛋
                                                 木瓜牛奶的做法  步骤1.鸡蛋两个打入炖盅内   步骤2打散,过滤掉那层沫   步骤3加入二碗蒙牛牛奶   步骤4倒入炖盅,搅匀。   步骤5加入白糖2勺。我基本按照一碗一勺糖的原则加的。味道不会太甜,也不会太淡。搅匀后静置五分钟。(也可以省略静置的步骤)   步骤6上蒸锅。蒸约12分钟。中小火蒸。   步骤7蒸的时候准备木瓜切丁。木瓜根据各个喜好准备   步骤8蒸好后关火,开盖,加入木瓜,再焖上三五分钟再开盖即食。   步骤9   步骤10 木瓜牛奶的烹饪技巧将鸡蛋液过滤会更滑嫩哦。 我是中小火蒸的。 | 
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