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诗文 木瓜牛奶炖鸡蛋
释义

木瓜牛奶炖鸡蛋


追求1%成果的故事:牛奶炖鸡蛋,这道菜菜,十分有营养,又看着比较简单,实话说,我偷偷地做过几回了,但每回都不是那么有卖相,于是乎,到处取经,我来到了豆果,搜索他人的菜谱,学习着。后来,汲取了别的豆果们的经验,做出来的这道菜菜,挺细嫩的哦。很受欢迎。 我为了更吸引小朋友,在上面还加入了一些木瓜,这木瓜很甜,与牛奶炖鸡蛋搭配着,颜值还是不错的。 果然,刚拍完照,就没有了。被吃光光了。

木瓜牛奶的用料

鸡蛋 2个 牛奶 500ml
白糖 25克 木瓜 1/4个

木瓜牛奶的做法

木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解1

步骤1

.鸡蛋两个打入炖盅内
木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解2

步骤2

打散,过滤掉那层沫
木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解3

步骤3

加入二碗蒙牛牛奶
木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解4

步骤4

倒入炖盅,搅匀。
木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解5

步骤5

加入白糖2勺。我基本按照一碗一勺糖的原则加的。味道不会太甜,也不会太淡。搅匀后静置五分钟。(也可以省略静置的步骤)
木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解6

步骤6

上蒸锅。蒸约12分钟。中小火蒸。
木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解7

步骤7

蒸的时候准备木瓜切丁。木瓜根据各个喜好准备
木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解8

步骤8

蒸好后关火,开盖,加入木瓜,再焖上三五分钟再开盖即食。
木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解9

步骤9

木瓜牛奶炖鸡蛋#1%的最嗨烘焙#的做法图解10

步骤10

木瓜牛奶的烹饪技巧

将鸡蛋液过滤会更滑嫩哦。 我是中小火蒸的。

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更新时间:2024/12/26 0:53:10