腌萝卜
奶奶
腌萝卜的做法
步骤1
把萝卜切成小块
步骤2
把一斤盐全部倒入，腌制四个小时步骤3
四小时后把水倒出，然后阴凉处晾制一小时。步骤4
把事先准备好的姜丝，蒜片，辣椒丝，油，味精全部倒入萝卜中，搅拌均匀。步骤5
上锅熬制酱油，放入白糖，开锅后晾凉。步骤6
将其倒入萝卜中。腌萝卜的烹饪技巧
尖椒适量，可以根据个人喜好添放。