西葫芦饺子
好吃不过饺子，无论是何种馅料，面对一碗热气腾腾的饺子，无论如何也得先吃为快。
船歌鱼水饺的做法
步骤1
准备材料
步骤2
猪肉馅里放入姜粉，料酒，一个浓汤宝，搅匀后加入酱油，调拌均匀。
步骤3
西葫芦洗净擦丝，西葫芦很嫩，不用去瓤。
步骤4
西葫芦丝剁碎，攥掉少许的水分，放入肉馅里，加入植物油，搅拌均匀即可。
步骤5
取一个饺子皮，包入适量的馅料，捏成饺子，形状随意啊
步骤6
包好的饺子放在盖垫上
步骤7
锅中入宽水，水开后下入饺子，用勺子推匀，连续开锅3次，点少许凉水再次煮开，捞出，趁热吃。
步骤8
成品图
步骤9
成品图船歌鱼水饺的烹饪技巧
西葫芦容易出水，猪肉馅里没有打水，正好用来调拌肉馅，浓汤宝里有盐分，馅料没有放盐。