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诗文 莴笋肉片
释义

莴笋肉片

莴笋肉片的用料

猪肉 270g 莴笋 240g
青椒 30g 葱 10g
姜 10g 蒜 10g
酱油 10g 生抽 10g
耗油 10g 盐 10g
鸡精 10g 料酒 20g
香油 10g

莴笋肉片的做法

莴笋肉片的做法图解1

步骤1

1,猪肉切片用料酒盐20分钟。
莴笋肉片的做法图解2

步骤2

2,莴笋切花刀,春椒切段。
莴笋肉片的做法图解3

步骤3

3,拿小碗放淀粉和水加上面料做成汁。
莴笋肉片的做法图解4

步骤4

4锅底放油,加热以后放葱姜蒜抄香,放肉抄熟加莴笋和青椒,放碗汁收汁。
莴笋肉片的做法图解5

步骤5

5,莴笋肉片放香油既可。

莴笋肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:52:05