诗文 | 留学生之豆角炒面 |
释义 |
留学生之豆角炒面豆角炒面的做法步骤1 豆角洗干净,用开水煮一煮步骤2 意面煮熟,煮好后加几滴橄榄油拌匀(煮意面是一个苦逼的过程。。。)步骤3 蒜拍一拍,切碎步骤4 橄榄油下锅,油不太热时放蒜,炒香后放豆角步骤5 豆角多炒一会儿,一定要熟,不熟的豆角是会有毒性的,然后放煮好的意面步骤6 加酱油糖蚝油,再加一点老抽调色,伦家口轻,所以木有放盐,觉得淡也可以加盐,而且如果吃不惯蚝油的味道只加酱油也好步骤7 然后就可以吃啦^ - ^,我自己一般还会再煮个鸡蛋,我用的全麦的意面,并没有放老抽,但是颜色也很深豆角炒面的烹饪技巧 |
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