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诗文 蛋挞(5个量)
释义

蛋挞(5个量)

蛋挞的用料

蛋挞皮 5个 牛奶 50ml
淡奶油 60ml 低筋面粉 7.5克(7.5ml)
鸡蛋蛋黄 1个 绵白糖 8克(10ml)
吉士粉 2.5克(2.5ml)

蛋挞的做法

步骤1

奶牛/淡奶油/蛋黄/低筋面粉/糖/吉士粉放入容器用打蛋器充分搅拌。

步骤2

倒入蛋挞皮中,约9成满。

步骤3

烤箱210℃预热10分钟,放入烤箱210℃上下火23分钟。

蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:44:31