诗文 | 白萝卜羊肉汤 |
释义 |
白萝卜羊肉汤冬日滋补—白萝卜 羊肉 在一起美味可口。 白萝卜羊肉汤的做法步骤1 准备食材步骤2 萝卜切成0.5厘米左右的丝,也可切成块或者片。 (如果想时间短些可切成丝) 姜切丝 羊肉片备用步骤3 放入少量油和切好的姜丝,待有姜味时加入水,水要一次加够。步骤4 待水快开时放入切好的萝卜丝 少量生抽 萝卜丝煮大约10分钟即熟步骤5 放入羊肉片,等水开后汤中会漂浮肉的浮末,这些浮末一定要用勺子撇除,这些浮末是肉的血水嘌呤高,对身体不易。步骤6 肉熟后放入盐 味精 葱花 即可出锅 冬日滋补汤白萝卜羊肉汤的烹饪技巧 |
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