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诗文 白萝卜羊肉汤
释义

白萝卜羊肉汤

冬日滋补—白萝卜 羊肉 在一起美味可口。

白萝卜羊肉汤的用料

大白萝卜 羊肉片
料酒
生抽 味精
姜丝

白萝卜羊肉汤的做法

白萝卜羊肉汤的做法图解1

步骤1

准备食材
白萝卜羊肉汤的做法图解2

步骤2

萝卜切成0.5厘米左右的丝,也可切成块或者片。 (如果想时间短些可切成丝) 姜切丝 羊肉片备用
白萝卜羊肉汤的做法图解3

步骤3

放入少量油和切好的姜丝,待有姜味时加入水,水要一次加够。
白萝卜羊肉汤的做法图解4

步骤4

待水快开时放入切好的萝卜丝 少量生抽 萝卜丝煮大约10分钟即熟
白萝卜羊肉汤的做法图解5

步骤5

放入羊肉片,等水开后汤中会漂浮肉的浮末,这些浮末一定要用勺子撇除,这些浮末是肉的血水嘌呤高,对身体不易。
白萝卜羊肉汤的做法图解6

步骤6

肉熟后放入盐 味精 葱花 即可出锅 冬日滋补汤

白萝卜羊肉汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:06:21