网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鲍鱼捞饭(家常版)
释义

鲍鱼捞饭(家常版)

儿子不爱吃清蒸的,喜欢颜色深味道浓的,鲜甜的口味,尤其喜欢吉野家照烧鸡排饭的汁,这个做法可以把鲍鱼换成鸡胸肉

鲍鱼捞饭的用料

鲍鱼 两颗 葱 适量
姜 适量 耗油 适量
味淋(口味甜) 适量因为没有黄酒,都没有白酒料酒也可以 糖 适量
盐 适量 生抽 适量
芹菜 少量 芝麻 少量
水 适量

鲍鱼捞饭的做法

鲍鱼捞饭(家常版)的做法图解1

步骤1

鲍鱼去壳去内脏
鲍鱼捞饭(家常版)的做法图解2

步骤2

切小丁
鲍鱼捞饭(家常版)的做法图解3

步骤3

调汁 热锅凉油爆香葱姜, 因为孩子不爱吃葱姜 可以把葱姜从锅里剔去,芹菜切小丁稍微翻炒,然后把调料(糖,料酒,盐,耗油,生抽,加水)都放进锅里,放进鲍鱼丁,烧3-5分钟左右,放了糖和耗油汁会比较浓稠
鲍鱼捞饭(家常版)的做法图解4

步骤4

收收汁出锅淋到饭上洒上芝麻

鲍鱼捞饭的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 5:38:14