土豆丝蒸攸面～简单易学
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
土豆丝的做法
步骤1
土豆擦丝
步骤2
把葱切碎和十三香，盐放入擦好的土豆丝搅拌均匀。
步骤3
将攸面和拌好的土豆丝揉搓在一起，适当的洒些水，让攸面和土豆丝可以抱团。
步骤4
待谁开将弄好的攸面均匀的撒在蒸屉上蒸20分钟就可以了。
步骤5
攸面在放入蒸屉的时候不要抓的太紧太死。均匀的撒开。也不要团成一块一块的。