猕猴桃果冻
猕猴桃果冻的做法
步骤1
1.把猕猴桃削皮，切片或切成自己喜欢的形状
步骤2
2把白凉粉倒进一个碗里，加凉水搅拌粘稠
步骤3
往锅里加三碗清水，煮开后将搅拌好的凉粉倒进去，一边搅一边煮，直到开了为止
步骤4
开了后加冰糖，继续搅拌，直到糖化了为止
步骤5
拿一个碗，先往碗里舀一勺凉粉水，吹得稍稍凝固后，将切好的猕猴桃摆进碗里，加满凉粉水
步骤6
放入冰箱，待全部凝固后，倒盖在盘子上就好了猕猴桃果冻的烹饪技巧
冰糖可以根据自己的喜好来决定放多少，水果也可以选择自己喜欢的，用果汁混进煮开的凉粉水里也可以