诗文 | 大白与小黑 |
释义 |
大白与小黑这是我昨日做的花生酥糖的升级版,就多加了芝麻而已,亲们可以添加其他坚果哦!如核桃仁 松仁等 大白与小黑的做法步骤1 先炒熟芝麻和花生,花生去壳待用步骤2 熬制糖浆,送大泡熬到小泡到接近每没泡糖浆稍微变色,变微黄后!下花生和芝麻!迅速翻炒将糖和花生混合均匀一定要趁热凉了搅不动步骤3 放入模具中,模具中一定要刷油哦,然后用锅铲或者其它工具将之压平,放凉,摸上去有一丝热时候倒出放砧板切小块步骤4 成品,各位吃货欢迎品尝!大白与小黑的烹饪技巧具体做法,和我昨天做的花生糖一样! |
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