诗文 | 极具异域风情的[泰式菠萝虾球] |
释义 |
极具异域风情的[泰式菠萝虾球]很好吃的一道菜,用了泰式甜辣酱和番茄酱混合,酸甜中略带微辣,挑逗你的味蕾。大家来试试 泰式菠萝虾球的做法步骤1 菠萝切块,放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水,然后放入适量白糖腌制10分钟。步骤2 大虾去虾头虾壳,剪开虾背去除虾线再洗净,挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。步骤3 洋葱切块。步骤4 青红椒切块。步骤5 泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。步骤6 锅里先放入少量油,放入大虾炒至变色盛出。步骤7 炒锅烧热,放入适量油,放入洋葱炒软。步骤8 放入调好的红酱,翻炒片刻。步骤9 放入彩椒翻炒均匀。步骤10 放入菠萝翻炒均匀。步骤11 放入煎过的虾翻炒均匀,即可出锅。泰式菠萝虾球的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。