诗文 | 营养鸡蛋饼 |
释义 |
营养鸡蛋饼营养鸡蛋饼的做法步骤1 一勺面粉加两勺水和半勺生抽,搅匀后加入鸡蛋和葱末,顺着一个方向搅拌。起油锅(少油、慢火),倒入蛋液,晃动锅,使蛋液均匀铺在锅底,一面煎好以后换面。两面微黄后装盆。 胡萝卜、香肠、黄瓜切条后依次放入油锅翻炒,出香味后铲出横铺在蛋饼上。 少油慢火,加一勺黄豆酱,再加两勺水,熬到起泡后浇到蛋饼上,最后将蛋饼卷起来,完工!营养鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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