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诗文 爱上易小焙从8寸披萨开始
释义

爱上易小焙从8寸披萨开始

其实我更喜欢第二顿上锅蒸热了吃,喜欢软软的感觉。

爱上易小焙从8寸披萨开始的用料

高筋面粉 110g 盐 1.5g
酵母 2.5g 糖 2.5g
玉米油 10g 温水 65g(看情况而定)
食材:红萝卜 适量 秋葵 适量
广味腊肠 1根 马苏里拉芝士丝 适量

爱上易小焙从8寸披萨开始的做法

爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解1

步骤1

把面粉,盐,糖,酵母,油,水放一起搅拌开始和面。
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团,时间揉长点口感就好点。
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解3

步骤3

准备食材:红萝卜先用水煮2分钟,再晾干水份,秋葵洗干净切好,腊肠斜着切片,
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解4

步骤4

面团发酵2.5倍大,手指粘点面粉压下去不回缩即可,
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解5

步骤5

模具底部刷上玉米油,面团排气擀成圆形,放入模具中,外面一圈要厚点,用食指??压一圈就厚了,再饼底上用叉子压上小孔,防止饼底在烤的时候鼓起。饼底涂上一层披萨酱,撒一点马苏里拉芝士丝
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解6

步骤6

先放秋葵再放红萝卜,撒一些马苏里拉芝士丝
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解7

步骤7

放入腊肠再撒一些马苏里拉芝士丝
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解8

步骤8

烤箱200度预热10分钟,再放入披萨放进去烤17分钟即可,(烤箱时间只做参考)
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解9

步骤9

出炉了
爱上易小焙从8寸披萨开始的做法图解10

步骤10

我家宝贝开吃了,我喜欢吃蒸一下软软的,个人喜好。

爱上易小焙从8寸披萨开始的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:44:12