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诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

糖醋排骨的用料

排骨 30块 白砂糖 4勺
醋 2勺 酱油 1勺
酒 半勺 八角 2~3个
草果 适量 小葱 适量

糖醋排骨的做法

步骤1

将排骨用热水洗干净,发到锅里加入水(多加点水)、八角、草果,盖上锅盖熬20分钟中间水不够可加水,熬的期间可先配好调料在一个小碗里放入事先准备好的糖、酱油、醋、酒(取的分量见上,也可按个人喜好添加)

步骤2

排骨熬好后可倒入配好的调料(注意,这时锅里必须有水,没有也可加入水),当水熬干后就盛入盘子里,撒上小葱,有芝麻的也可撒上
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

就这样一盘香喷喷的糖醋排骨出锅了

糖醋排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 18:41:55