栗子鸡块
栗子鸡块的做法
步骤1
生栗子剥好，煮五分钟
步骤2
少许油，放入栗子爆炒一会儿捞出来备用
步骤3
葱姜蒜下锅
步骤4
把事先用一勺料酒，一勺生抽腌好的鸡块，放入锅内（腌15分钟就好）
步骤5
爆炒，不停翻炒，以防沾锅炉
步骤6
炒到变色，加入料酒，生抽，老抽，蚝油调味
步骤7
加入一碗水，盖上盖子炖15-20分钟左右，栗子软了就好，可以收锅了
步骤8
成品，怎么样，馋不馋