蒸鱼豆豉
蒸鱼豆豉的做法
步骤1
鱼清理干净。从背部切开。放入料酒，盐。腌制10分钟。放入热锅里，蒸12分钟。
步骤2
把蒜，香葱，辣椒。放在鱼身上。油锅添上油，加热泼到鱼身上。
步骤3
最重要的一步，蒸鱼豆豉酱油，倒入油锅里。多点一小碗。加热，然后泼到鱼身上。吃完鱼，可以加面条吃。所以蒸鱼豆豉一定放多点。
步骤4
完成蒸鱼豆豉的烹饪技巧
吃完鱼，可以加面条。涮着吃。