银耳炖水梨
想念妈妈煮的银耳莲子汤~但是在寝室没条件做，于是只好做银耳水梨了。。
银耳炖水梨的做法
步骤1
把银耳用水泡软，梨子切成半月状或者丁状步骤2
把银耳撕成零碎的小片，放入锅中，加一定的水，加热步骤3
水第一次沸腾的时候放入梨子，第二次沸腾的时候放入适量的冰糖，等到冰糖完全溶化（搅拌的时候没有沙砾感）就可以了银耳炖水梨的烹饪技巧
银耳一块可以发很多，不要泡太多银耳了。。。。
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