诗文 | -奶油玉米鸡茸浓汤 |
释义 |
-奶油玉米鸡茸浓汤在西餐厅的菜单看到的,自己在家DIY一份,难得我们家胖子哥很喜欢喝,让第二天再做~~ 奶油玉米鸡茸浓汤的做法![]() 步骤1 主料;![]() 步骤2 蘑菇切片;洋葱切小片;![]() 步骤3 西芹切小块;玉米洗净;![]() 步骤4 锅中加适量橄榄油;![]() 步骤5 把蘑菇、洋葱和西芹略炒一下后倒入鸡汤,放入鸡胸肉和玉米,滚开后小火煮半小时;![]() 步骤6 煮好后捞出鸡胸肉和玉米,挑去香叶,稍晾凉后玉米剥粒;鸡肉撕成丝;![]() 步骤7 晾凉的蔬菜汤加一半多的鸡丝用搅拌机打成糊;![]() 步骤8 把糊倒入锅中,加入玉米和剩下的鸡丝,倒入淡奶油,加适量盐,搅拌加热至沸腾就可以了。![]() 步骤9 盛碗里时加些剩下的玉米粒和鸡丝,洒点香菜。奶油玉米鸡茸浓汤的烹饪技巧 |
随便看 |
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