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诗文 蜜炼桂圆红枣茶
释义

蜜炼桂圆红枣茶

桂圆:因为含有大量 有益人体健康的微量元素,早已成为一味良药。中医很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。其主要功能是安神,可治失眠、健忘、惊悸,也有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。 红枣:富含丰富的维生素和微量元素,甘甜温和、果肉饱满滑腻,具有补五脏、益脾养胃、养血安神的功效。对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。 蜂蜜:具有补中益气、安五脏,和百药、解百毒之功效。其抗过敏、抗疲劳、防治心血管疾病等多种功效。尤其对失眠患者疗效显著。

蜜炼桂圆红枣茶的用料

红枣 500克 桂圆肉 100克
蜂蜜 500克 水 适量

蜜炼桂圆红枣茶的做法

蜜炼桂圆红枣茶的做法图解1

步骤1

1.红枣洗干净用温水浸泡二十分钟后去掉枣核。(建议买去核红枣 )桂圆肉切碎。
蜜炼桂圆红枣茶的做法图解2

步骤2

红枣桂圆肉加水放入锅中,大火烧开后转用中小火焖20分钟。
蜜炼桂圆红枣茶的做法图解3

步骤3

倒入豆浆机按果汁功能搅烂。
蜜炼桂圆红枣茶的做法图解4

步骤4

搅烂后的红枣糊倒入锅中煮成糊状。
蜜炼桂圆红枣茶的做法图解5

步骤5

倒出放凉后再加入土蜂蜜。
蜜炼桂圆红枣茶的做法图解6

步骤6

倒入罐中,放入冰箱保存,想个的时候加些温开水就可以喝了。

蜜炼桂圆红枣茶的烹饪技巧

蜂蜜一定要等红枣糊放凉之后再放蜂蜜,不然会破坏蜂蜜的营养。由于红枣和桂圆肉都是甜的,所以我再煮的时候没有加糖。喜欢的也可以加入红糖或冰糖焖煮。有个偷懒的方法,直接将红枣和圆肉都入豆浆机搅烂之后再煮成糊。家里没有豆浆机的就边煮边用勺子将其压烂。

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更新时间:2024/12/26 4:46:49