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诗文 德普烤箱食谱——贵妇饼干
释义

德普烤箱食谱——贵妇饼干


这是一款做法非常简单的贵妇饼干,吃起来甜而不腻,非常适合在家庭聚会时食用,有兴趣的朋友可以自己尝试做一下,绝对会给你带来不一样的感觉。 欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房 新浪微博:德普烘焙实验室

德普烤箱食谱——贵妇饼干的用料

葡萄干 80 克朗姆酒 80ml
鸡蛋 2个 低粉 150g
盐 少许 软化黄油 125g
细糖 80g

德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法

德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解1

步骤1

贵妇饼干原料
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解2

步骤2

葡萄干浸泡在酒中约1小时备用
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解3

步骤3

黄油软化,加入糖、盐打发
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解4

步骤4

分次加入蛋,打至发白
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉拌匀
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解6

步骤6

加入泡好的葡萄干和酒,拌匀
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解7

步骤7

用冰淇淋挖球器挖上面糊摆放在不沾烤盘上(没有冰淇淋挖球器的也可以用两把汤勺互相刮取,没有不沾烤盘的话就在烤盘上铺烤纸)
德普烤箱食谱——贵妇饼干的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热,快热档170度,15分钟,颜色金黄为准

德普烤箱食谱——贵妇饼干的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 17:10:34