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诗文 虾仁蛋炒饭
释义

虾仁蛋炒饭

很简单的炒米饭,放了大虾,味道很鲜美

虾仁蛋炒饭的用料

米饭 一碗 大虾 7个左右
玉米粒 适量 鸡蛋 一个
油 适量 葱花 适量
盐 适量

虾仁蛋炒饭的做法

虾仁蛋炒饭的做法图解1

步骤1

铁锅烧干后,放少量油,油热后,先放包好去虾线的大虾,煸炒熟了以后盛出来备用,然后再放少量的油,油热后放一个打撒的鸡蛋,把鸡蛋炒散后放葱花和玉米粒煸炒均匀,放米饭和大虾,放盐翻炒均匀后就可以出锅了。凉米饭要用微波炉加热两分钟左右,这样炒的时候很容易米饭就可以炒散,要是用凉米饭不容易炒,还会有疙瘩。
虾仁蛋炒饭的做法图解2

步骤2

炒好后,盛在盘子里,很不错吧,味道好极了

虾仁蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:06:29