养生杂粮粥
秋冬季节，风干物燥，多喝些杂粮粥调理滋润肠胃。本人厨房小白，煎炒烹炸都不会，只好先从熬粥入手。
杂粮粥的做法
步骤1
赤豆，红豆，莲子等“硬货”提前泡好。我一般提前一夜泡水。
步骤2
各种配料混合，放入锅里倒入适量清水。大火煮沸后搅拌一会儿，改中小火继续熬20分钟左右。
步骤3
关火，焖5分钟左右，出锅。