最鲜美的味道-----面包糠炒虾
虾含有丰富的蛋白质，人体8种必需氨基酸及幼儿必需氨基酸组氨酸，并且氨基酸的组成比肉类更适当，利于消化吸收，其中钙、磷、镁、铁相对于其它虾要高出很多，特别是镁的含量高，对心脏活动具有重要的调节作用。
面包糠炒虾的做法
步骤1
煎锅放适量橄榄油，烧热后把解冻后的北极虾放平底锅里煎至虾干酥。
步骤2
捞出用吸油约吸去多余的油脂
步骤3
姜、蒜、葱分别切成末，红辣椒切成圈
步骤4
换平底锅，放少许油，把姜、蒜放进锅里小火煸炒出香味
步骤5
把面包糠放进锅里混合均匀
步骤6
下入红辣椒圈
步骤7
把煎好的虾放进锅里
步骤8