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诗文 火烧云土司
释义

火烧云土司

火烧云土司一款简单好看容易做了美味,而且成功率可以说是百分百的。

火烧云土司的用料

鸡蛋 2个 土司 2片
白糖 6g

火烧云土司的做法

火烧云土司的做法图解1

步骤1

准备好所需材料,将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,加入白糖将蛋白打发好,140度预热烤箱5分钟。(蛋白不需要直立尖角,有弯钩也可以)
火烧云土司的做法图解2

步骤2

把蛋白分别放到土司上,蛋黄放在蛋白中间即可。
火烧云土司的做法图解3

步骤3

放入烤箱中层,140度13分钟(根据上色可适当调节烤箱温度,不要上色太重)也可根据自己的口味放黑胡椒,香葱,火腿碎等调味。
火烧云土司的做法图解4

步骤4

摆盘装饰吧,根据自己喜欢的水果和蔬菜搭配。
火烧云土司的做法图解5

步骤5

简单快手的火烧云土司就只做好了,漂亮吧?
火烧云土司的做法图解6

步骤6

土司底部酥脆,蛋白部分棉花糖一样的口感,棒极了,朋友们都试试吧。

火烧云土司的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:52:48