诗文 | 鲫鱼豆腐汤 |
释义 |
鲫鱼豆腐汤初夏的傍晚,煲一锅飘着清香的营养鱼汤,一家人围坐在餐桌前,捧着热腾腾的鱼汤,几口下肚,满足至极。 鲫鱼豆腐汤的做法步骤1 将鲫鱼清洗干净,用料酒和盐腌制片刻。步骤2 香菜,小葱洗净后切小段。蒜瓣,豆腐切小块。步骤3 平底锅内倒入色拉油烧热,加入鱼煎炒至金黄色,倒入清水至没过鱼。盖上锅盖大火煮沸。步骤4 加入豆腐继续煮开,加入枸杞,盐,撒入葱和香菜。步骤5 等锅开后倒入牛奶。煮开即可。鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧 |
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