「新手入门」尖椒干豆腐
尖椒干豆腐的做法
步骤1
葱姜切丝，干豆腐切五毫米的条，青椒切块
步骤2
起锅，倒入色拉油，爆香葱姜丝
步骤3
倒入干豆腐，翻炒，到十三香，酱油翻炒，加半碗水盖锅盖闷一下
步骤4
因为干豆腐特别干，放点水会更软嫩，闷两三分钟，放入青椒，放盐，鸡精炒熟
步骤5
出锅