「新手入门」虾仁西兰花
虾仁西兰花的做法
步骤1
西兰花去根掰小朵，大虾剪头剪尾，开背去虾线因为给宝宝吃，所以大虾我剪成小段了
步骤2
水开放西兰花罩水，段生，不用太长时间，可以捞出一个用指甲掐一下，刚好能掐动就行，捞出沥干水分
步骤3
锅里放油，放葱蒜沫爆香，放十三香，蒸鱼豉油
步骤4
放入西兰花，煸炒
步骤5
倒入虾仁继续翻炒，放入盐调味，翻炒至虾仁变色，放入味素，准备出锅
步骤6
出锅，因为有宝宝，所以西兰花多罩了一会水，虾仁也剪成段了
步骤7
成品