汕尾糯米丸也叫渔民丸

汕尾一个老传统的小吃

汕尾糯米丸的用料

三象糯米粉一包

片糖 2-3片

步骤1

三象糯米粉，大半包，要留一些，滚水慢慢加，然后就开始揉，揉得越久，越韧

步骤2

觉得水多的时候，加糯米粉，揉到不黏手，掐出一块，揉长条，要揉到光滑的面，用刀切，用手弄得四方形，

步骤3

锅里加水放片糖（看你吃多甜，一般2至3块），水滚后就可以下糯米丸，大火慢慢煮，过程要用铲子推糯米丸，免得粘底，煮到很粘稠的汤，就可以出炉了

步骤4

有这么粘稠汤汁就可以享用啦

步骤5

喜欢吃甜品，糯米类的东西就不要错过了

喜欢姜的可以加点姜进去，更香哦

随便看

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