芒果西米露
包含芒果的甜品虽然热量高，但朋友甚爱，看着豆果的各位厨神做的西米露，就决心给他做一次sweet sweet的甜品，夏天也没胃口，但是吃点冰凉的甜品还是很舒服的。
芒果西米露的做法
步骤1
沸水将大西米下锅，大西米煮的时间较长，所以加足够的水，煮至大西米中间只有一点白色，关火焖到大西米几乎透明为止。步骤2
煮大西米的过程中切芒果，将芒果核切除，两边芒果肉划十字，切成方块丁，芒果核上还剩的芒果肉用水果刀慢慢刮掉，会有些浓稠芒果汁。步骤3
将已透明的大西米过凉水冲洗，经过几次冲洗后大西米已经凉了，而且也会更Q。步骤4
最后将芒果放在大西米上，浇上炼乳和牛奶就搞定了！芒果西米露的烹饪技巧
芒果热量较高，容易上火，每次不要吃太多。