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诗文 糯米梨盅
释义

糯米梨盅

很喜欢吃梨,所以...

糯米梨盅的用料

梨 一个 糯米 一把
冰糖 两颗 红枣 两颗

糯米梨盅的做法

步骤1

先把糯米蒸熟,联系先把糯米泡两个小时这样比较容易蒸熟,然后把红枣切好备用。
糯米梨盅的做法图解2

步骤2

把梨切开用勺子把梨挖空

步骤3

把梨肉跟要放进去的食材和糯米放在一起搅拌均匀,冰糖不放。
糯米梨盅的做法图解4

步骤4

先把冰糖放进去,然后把搅拌好的糯米装进梨盅里,用勺子按压实,盖上梨盖子放在蒸锅里蒸十分钟。
糯米梨盅的做法图解5

步骤5

蒸好拿出来上面撒些芝麻不撒也行,就可以开吃了。

糯米梨盅的烹饪技巧

里面也可以加葡萄干,芝麻,根据个人口味,不喜欢的不加,冰糖也是,喜欢甜的可以多加两颗,不喜欢的不加,也可以在里面加喜欢的食材。冰糖要放在最下面,不然不容易化开。

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更新时间:2025/3/14 6:23:55