窝窝头

步骤1

1、除水外其他材料混合。

步骤2

2、加入水揉成团即可，不要太用力，所以水量要自己酌情增减。

步骤3

3、取一份面团左手拿着，然后用另一只手的拇指按在面团中间，左手配合旋转捏成厚薄均匀的中空锥形窝头。把加工好的窝头摆上。（如果面团太干的话可以在手上沾下水再整形）

步骤4

4、烧开水将窝头放入蒸15～20分钟即可，热腾腾的窝头就可以出锅了。