肉末南瓜焖饭

我们家特别喜欢做焖饭，常做的是土豆焖饭。老妈喜欢养生，经常买南瓜，甜甜的，用来焖饭也不错呢。

肉末南瓜焖饭的用料

南瓜	猪肉少量
葱姜蒜末少量	酱油一勺

步骤1

猪肉少量即可，瘦肉肥肉都来点。我不用外面搅好的馅，都是自己剁的，量不多，也不费劲

步骤2

由于是两人量，其实我这些南瓜都有些多了呢。把南瓜切成小块就好，不去皮也是可以的

步骤3

在锅里倒油，正常炒菜那些油就好，葱姜蒜爆锅，倒入肉末简单翻炒，把南瓜倒入继续翻炒。不用炒的特别烂，其实简单翻炒几下，都均匀的过遍油就好。

步骤4

把炒好的菜倒入电饭煲中，再将洗好的米倒入电饭煲中，加水时少加就好，比平时做米饭的量少一点，因为米下面有南瓜什么的，所以倒的水不用盖过米。

步骤5

按下煮饭键，等待电饭煲自动煮好。煮好后均匀翻炒一下，再焖一会即可出锅～

南瓜不要炒糊了哦～

随便看

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