诗文 | 孜然鸡肉 |
释义 |
孜然鸡肉
孜然鸡肉的做法步骤1 鸡胸肉洗净后,拭干水分;将鸡胸肉切条;步骤2 鸡胸肉里调入适量盐、料酒;步骤3 再调入适量孜然粉、烧烤料、植物油;步骤4 将鸡肉与调料抓匀,细细按摩几分钟,腌制2个小时以上;步骤5 电饼铛刷油,通电,启动“预热”功能;步骤6 将腌制后的鸡胸肉,摆进烤盘;盖上盖子,启动“烤肉”功能;步骤7 等待烤制时间完成,观察鸡肉色泽变至微黄;步骤8 烤好的鸡肉,装盘盛出即可。孜然鸡肉的烹饪技巧1、腌制鸡肉的调料可换成自己喜欢的调料; 2、腌制时间至少2个小时以上; |
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