诗文 | 干煸肉焖面 |
释义 |
干煸肉焖面其实做焖面不需要太多的调料,多了反到不好吃,做给妈妈的,里面加了少许糖,妈妈说吃个面条都甜到心里了~ 干煸肉焖面的做法步骤1 先把五花肉不放油干煸出油出香步骤2 再加入食用油和大料再次翻炒步骤3 加入豆角翻炒步骤4 加入水,盐,生抽,老抽和糖,水应莫过菜,来大火烧至水剩一半步骤5 放入面条加上锅盖,小火十分钟后调匀再次上锅盖闷5分钟即可步骤6 待汤汁完全收完即可干煸肉焖面的烹饪技巧 |
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