诗文 | 杂蔬炒腐竹 |
释义 |
杂蔬炒腐竹用最简单的调料,制作最家常的快手菜,这是我经常做的一道菜,不仅色彩漂亮,营养还全面,喜欢的看看 杂蔬炒腐竹的做法![]() 步骤1 腐竹和木耳泡好之后,开水焯一下捞出,控干水分备用![]() 步骤2 蒜苔切段,焯水捞出备用![]() 步骤3 锅里烧热油,加葱花炝锅,出香味,下胡萝卜煸一下![]() 步骤4 加蒜苔翻炒![]() 步骤5 加木耳腐竹![]() 步骤6 加适量盐,生抽,白糖,翻炒两下关火杂蔬炒腐竹的烹饪技巧这道菜中的蔬菜还可以换青椒,还可以加点芹菜都可以的 |
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