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诗文 【女王厨房】黑芝麻曲奇
释义

【女王厨房】黑芝麻曲奇

参考分量:24块

黑芝麻曲奇的用料

黄油 85g 玉米油 40g
糖粉 45g 低粉 195g
牛奶 50g 盐 5g
黑芝麻 30g

黑芝麻曲奇的做法

【女王厨房】黑芝麻曲奇的做法图解1

步骤1

黄油必须软化。然后分三次加糖粉打发。充分打发
【女王厨房】黑芝麻曲奇的做法图解2

步骤2

牛奶隔水加热约35度 倒入黄油 搅拌均匀。
【女王厨房】黑芝麻曲奇的做法图解3

步骤3

然后加入玉米油 芝麻 盐 搅拌均匀。最后筛入低粉。用硅胶刀翻拌均匀无颗粒即可。不可过度搅拌。装入裱花袋 挤出自己喜欢样子
【女王厨房】黑芝麻曲奇的做法图解4

步骤4

190度 中层 15min

黑芝麻曲奇的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:48:31